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VENTISETTE

Le musée Gilles-Villeneuve présente le

Ventisette
CAMPIONE INVERNALE

 Le musée Gilles-Villeneuve annonce le retour du vin italien, le Ventisette (27), un nom qui se veut un rappel de la dernière Ferrari pilotée par Gilles Villeneuve et des exploits du regretté champion.

Cette nouvelle version est un rappel du Gilles Villeneuve hivernal... CAMPIONE INVERNALE - champion d'hiver!

En se procurant  une caisse, amis du musée et fans de course contribuent ainsi directement au financement des opérations de l’établissement et encouragent l’organisme à poursuivre sa mission, perpétuer le souvenir de Gilles Villeneuve au fil des ans, des générations.

Il est dès maintenant possible de réserver sa caisse de 12 bouteilles (ou ses caisses) de Ventisette, au 450-836-2714, ou encore au 1-800-639-0103.

Rappelons que le Ventisette, un excellent produit de la maison Masi de Toscane, se veut un vin rouge fruité et léger. Une valeur sûre.

Les commentaires très positifs formulés par ceux et celles qui ont encouragé le musée Gilles-Villeneuve lors de la vente des cuvées précédentes (plus de 350 caisses déjà vendues!) permettent de penser que l’actuelle cuvée trouvera preneurs rapidement!


La fattoria di Basciano appartient à la famille Masi depuis 1900. Elle est située sur  l’un  des  meilleurs  terroirs  de  la zone Rufina en Toscane. La tradition côtoie ici les  techniques  les  plus  modernes. Le propriétaire vient d’ailleurs de construire un nouveau chai de vinification à la fine pointe de la technologie pour atteindre le niveau des plus grands producteurs d’Italie.

Pays :

Italie

 

Région vinicole :

Toscane, Rufina

Appellation :

Rosso di Toscana, (Indicazione Geografica Tipica)

Producteur :

Renzo Masi

Cépage :

100% Sangiovese

Dégustation :

L' oeil: Rouge rubis.

Le nez: Arômes de fruits frais (fraise, framboise) évoluant vers des senteurs florales et épicées.

La bouche: Vin sec avec une belle acidité, équilibrée par le fruit. Fin de bouche légèrement épicée avec des notes de fruits mûrs.

Accord vin/mets :

Accompagnera très bien les viandes blanches grillées ou sautées, les pâtes à la sauce tomate ou à la viande. Très bien aussi avec les fromages peu relevés.

Commentaires : Les nombreuses collines au nord du vignoble protège la vigne et créer un microclimat relativement chaud et sec, avec un bon ensoleillement. Il y a une différence importante de température entre le jour et la nuit, ce qui allonge la période de murissement des raisins et du même coup augmente la qualité générale du fruit.

SOL : marnes calcaires riches en argile GALESTRO (roches argileuses et schisteuses très friables)

Récolte dans la deuxième et troisième semaine d'Octobre.

Fermentation en cuve inox durant environ trois semaines, avec des températures contrôlées entre 28 et 30 °C Le vin est ensuite élevé en cuve inox pendant 6 mois.

 

Température de service : 16°C                  |                  Garde : 3 à 4 ans

En une ligne : Beau vin typique de la Toscane qui rappelle les vins de Chianti par son fruité et sa fraîcheur.



Pour commander votre caisse :
Tél. 450-836-2714 / 1-800-639-0103
Fax : 450-836-3067
Courriel : museegillesvilleneuve@bellnet.ca
Musée Gilles-Villeneuve
960, ave Gilles-Villeneuve
Berthierville, Qc  J0K 1A0

FORMULAIRE DE COMMANDE


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